Rahvusvaheline fermenteeritud ja pruulitud toiduainetööstuse näitus

FERMEX JAPAN｜ Jaapani suurim fermentatsiooni- ja õlletoitude näitus

Jaapani värav fermentatsiooni- ja pruulimistööstusse! Rahvusvaheline fermentatsiooni- ja õlletoitainetetööstuse EXPO. Rahvusvahelise fermentatsiooni- ja õlletoitainetetööstuse EXPO näitusejuhtimisbüroo

Jaapani suurim kääritamis- ja pruulimistööstuse näitus.

International Fermentation and Brewing Food Industry EXPO on spetsialiseerunud üritus, mis keskendub toidu kääritamise ja pruulimisega seotud seadmete, materjalide ja tehnoloogia tootmisele. Toiduainete kääritamisel on palju eeliseid, sealhulgas parem maitse, säilivus, alkoholi, miso ja sojakastme tootmine ning suurem mõju tervisele.
Toidu kääritamise ja pruulimise uurimine on viimastel aastatel edenenud. Mitte ainult ei ole paranenud toidu maitse ja kvaliteet, vaid on ka palju tõendeid selle kohta, et neil on tervisele palju kasu.
Toidu valmistamisel keskendutakse kohalike piirkondade taaselustamisele ja kohalike ressursside tõhusale kasutamisele, kombineerides traditsioonilisi kohalikke tootmistehnikaid uusimate tehnoloogiatega, et luua imelisi ja ainulaadseid toite.
Sellel näitusel on eksponeeritud kõik kääritamise ja õllepruulimisega seotud koostisosad, materjalid ja seadmed, sealhulgas uurimisseadmed, tootmis- ja kontrolliseadmed. Jätkame plaani elluviimist, et luua see äriplatvormiks ning kääritamis- ja pruulimisspetsialistide ning ettevõtete vahetuseks mitte ainult Jaapanis, vaid kogu maailmas.